Jag smyger mig in lite sent

Ja, ja jag vet att fotoutmaningen var igår, men jag somnade i soffan och glömde bort mig totalt. Och jag ville ju vara med så här en sista gång!!

 

Kameran vår sanna vän

 

Maria o Christina, de få gånger jag verkligen kommit ihåg och varit med så har det varit så roligt. För era tema har fått en att tänka till, utmana min kamera och mig att få till den där bilden eller två.

 

Christina o Maria två härliga tjejer

 

Men utmaningen In real life,  den var nog den roligaste.

 

 

 

 

Träffa fantastiska tjejer, fota med andra kameranördar och få nya vänner på kuppen. Känns ju som man vann en finfin vinst på lotteriet.

 

Nu ska jag rusa iväg för middagsmys med goda vänner. Det känns inte alls fel.

 

Ha en fin jul och nyår
Kram Kajsa

Fotoutmaning - Ensamhet

Söndag morgon, kör mannen till jobbet. Det råder snökaos på vägarna, fast inne i stan är det ganska "torrt". Det har ju mest varit snöblandat, så det är ju slaskig där det ligger. Ger mig av mot skogen, det vräker ner snöblandat regn, stora våta droppar och termometern säger 2 plus. Det är inte många ute just nu och vägarna ligger nästan öde.

På småvägarna är det lite mer slaskigt och halt, så då får man vara försiktig. Trots det lite mulna vädret, så är ändå ljuset magiskt, idag när det känns lite öde ute på vägarna.

I skogen, där det brukar sjuda av liv, joggare, promenerande, hundar och barnfamiljer är det folktomt. Idag är jag nästan helt ensam, ser bara några parkerade bilar, men inga människor. Jag ger mig av neråt stigen och in bland träden. Letar efter pinnar, som ska dekorera mitt fönster.

Det är kallt och blött, mina vantar blir snabbt blöta och fingrarna stelfrusna. Fötterna känner att det är kallt och jag tröttnar snabbt på att irra omkring bland träden. Tar två pinnar och åker hem igen, lite kall och frusen.

Hemma ska det röjas lite och förberedas så smått inför nästa helg, då blir det den årliga glöggfesten. Men redan på fredagen har vi bjudit hem på julbak med bubbel, då ska vi bubbla av glädje.

Fler fantastiska fotoutmaningar ser ni inne hos Maria & Kristina.

Ha en fin söndag alla underbara människor

Kram Kajsa

Vi rymde till Mosel

Vi rymde iväg med vännerna på en veckas lång resa till Moseldalen i Tyskland. Vi hade dessutom lyx, för det var de som körde och vi var barnen i baksätet. 5 på morgonen startade vi och kom ner vid femsnåret till hotellet. Så fort vi kom in i själva Mosel så var vännerna totalt uppspelta och lyckliga över det vackra landskapet. Längst alla sluttningar  (branta!! en del med 70% lutning) växer vinplantorna i rutor efter rutor, rad efter rad.

Vackra Mosel med en blick över Bern-Kastel (Keus) och vinsluttningarna

En bit av vinodlingarna i Trittenheim

Trittenheim med en bit av Apoteks läget

Vin släde för att ta sig upp på slänten och arbeta och ta ner druvorna

Förväntningar

1 - Vackert landskap
2 - Vackert väder
3 - Alla vinbönder bor på landet

Landskapet var vackert, Moseldalen slingrande skön och när dimman låg över vinrankorna på morgonen, då var det nästan magiskt. Små pittoreska byar längst floden, med sina kyrkspiror och vackra fasader. Det blir bara vackert!

Morgondimman har svept in

Dagen gryr

I morgonsolen

Vädret strålade med både sol och värme...men i slutet kom det regn som om himlen öppnat sig, då blev man allt lite våt om fötterna.

Vinbönder bor inte alls på landet utan mitt inne i byn. Från vanligt hus till hela slott och vinprovningarna hölls i lagret - till vackra rum. På vissa ställen var du tvungen att förboka en provning hos andra bara att knacka på och fråga.

Från hus...

...till Slott Schloss Lieser (Thomas Haag)

På varje ställe var det cirka 8-10 viner att prova, så man fick lära sig att spotta, annars hade man varit full redan på förmiddagen. Snurra, dofta, snurra, dofta, in i munnen, rulla runt, dra in luft, spotta. Vi lärde oss att föra anteckningar på alla viner om doft och smak, på så sätt får man kunskap och förståelse. När man provat klart, kunde man köpa vin om man hittade ett som man gillade, det blev en hel del flaskor att ta med sig hem till Sverige.

Vinprovning hos Vinbonden Thomas Haag i Schloss Lieser

Avslappnad vinprovning med vinmakaren Markus Lundén på Georg Breuer i Rudesheim

Vi fick komma ner i vinkällaren

Daniel sonen från Vinhuset Römerhof i Riol

På ett par ställen fick vi t.o.m följa med ner i vinkällaren där ekfaten/ tankarna stod för vinlagringen. Vinmakarna berättade om skiffern,mineraler, växtläget, jäsningen, solen och regnet....massor med information. Ett Riesling vin gick från att vara ett vin till att bli ett vin gjort med jord med antingen blå skiffer, grå skiffer, röd skiffer, gamla stockar, lutning, handplockat, sen skörd, sockerhalt, Auslese, Spätlese.......jag tror en del har sjunkit in nu, min vinvärld blev med ens mycket större.

En av dagarna var vi uppe tidigt och jaga frukost personalen en timme före utsatt tid. Vi var tvugna att komma iväg i tid, för 3 timmar senare skulle vi vara på Champagne provning i Frankrike - närmare bestämt hos kultmakaren i Ay - Henri Giraud. Här fick vi testa 4 olika Champagner från 450 kr - 2100 kr...det kändes lyxigt.

Speciell klammer för korken och öppnare gjord av ek från träfaten från Argonneskogen

Lunchen åt vi i Epernay, där vi också skulle in och handla hos den kultförklarade (världen över) damen - Madam Salvatori. Tyvärr var Madam för gammal och krasslig så det vara barnbarnet som stod i den lilla, trånga butiken, där man nästan var rädd att slå ner något (ryggsäck är uteslutet!). Men här, här finns alla sorters av champagne, till de bästa av priser. Själv var jag ute efter Ratafia, som är en supersöt Champagne, perfekt till desserten.

Lilla trånga men välfyllda butiken Salvatori i Epernay

Sen blev det ett besök på det stora Champagne huset Tattinger, som var lite mer kommersiellt. Man fick en filmintroduktion av historia, sedan fick vi gå i grupp med en guide som förklarade hela processen om lagring och framställning, nere i de 4 km långa gångarna som var 12 grader (året om) och sedan en bit längre ner runt 8 grader. Hela besöket avslutades med provning av Champagne, så många sorter man betalat för. Vi valde två glas en lite vanligare och en finlirare - Comté, som var supergod.

4 km långa gångar 12 grader och ett rum lagrar cirka 70000 flaskor

Vi avslutade vår Frankrikedag med fika i lilla byn Hautviller, där vi även fick besöka Dompans grav ( Dom Perignon). Sen var det 3 timmar till i bilen för att komma tillbaks till Mosel och Tyskland.

En bit av Champagne

En sak vi lärde oss...eller knappt...var att inte gå ut att äta för sent. En dag gick vi ut klockan 21 i vår lilla by, då hade alla stängt sina kök, men vi fick ett att förbarma sig över oss. Nästa gång gick vi ut klockan 8 ( lördagkväll) , blev vi stoppade och samma kök förbarmade sig över oss igen. Tokigt, men god mat fick vi iallafall varje dag.

Kvällarna avslutades med vin och frågespel och vi har blivit så kunniga på en vecka. Vips så var resan till sitt slut och man är åter tillbaks till vardagen, men i minnet har vi en resa att njuta av och minnas länge.

Njut av livet!!

Kram Kajsa

Semesterlivet rullar på

Det är något visst med semester, det är ljuvligt skönt att bara kunna göra precis vad man vill, hur man vill och när man vill. Vädret däremot har inte gjort som man velat och man har varit betydligt mer inomhus än förväntat. I helgen var det hamnfestival nere i småbåtshamnen i Limhamn, men de två första dagarna blåste bort i 14 graders sommar Sverige. Dottern jobbade, så vi besökte henne i snålblåsten för ett par minuter iallafall.

Vädert har varit växlande med mycket molnighet och regn

Att ha en helt oplanerad sommar semester, har varit så roligt i år. För helt plötsligt får man en inbjudan eller frågan om att hitta på något som tex. när mannens kusin med sambo ringde och frågade - Vill ni hitta på något?  - ledde till Boulekväll ena kvällen....

Grabbarna var lite bättre....men kul var det ändå.

...och spelkväll med middag, nagelfix och massor med skratt så vi nästan fick magknip när vi stod och spelade wii och skulle flaxa som en fågel på ett av spelen.

Kusinens sambo har haft en juicebar och de funderade på att börja en juicediet, så jag fick en massa tips att göra juice med olika smaker med min juicepress. Så nu görs det olika juicer varje morgon som jag ersätter frukosten med. Favoriten innehåller rödbeta, äpple, citron, ingefära, morot, avokado och spenat. Men juicediet, är jag nog inte helt redo för än.

Pressa igenom två extra gånger så utvinns mer fruktsaft

Favoriten just nu med rödbeta, äpple, citron,morot, ingefära, avokado, bladspenat

 Men även om frukostarna känns nyttiga, så går man upp de där härliga fina semesterkilona ändå på all annan god mat och dryck. Igår fick vi ett sådant sjökalas så det vattnas än i munnen på mig, vi var inbjudna på ålagille, fast det var mer som ett sjökalas nere i en av "hoddorna" (stugorna) i småbåtshamnen i Klagshamn.

Hoddorna i småbåtshamnen.

Där dukades det upp räkor, rökta räkor, havskräftor, krabbklor, ostron, musslor, rökt ål, ostar, olivbröd, ostar....

Skaldjursfat delux

Ännu mer läckerheter från havet.

...sen blev det grillade tigerräkor och efter det så kom den varmrökta laxen med potatis, sallad och romsås.

Grillade tigerräkor....oh så gott!!

Lite dans på bryggan, någon hoppade i plurret...brrrr ca 18 grader och som vanligt många rövarhistorier från grabbarna som känt varandra under en lång tid. En solig dag förvandlas till en mörk natt innan man tassade hem för kvällen. Idag tar vi det lugnt för att imorgon starta tredje och sista veckan för denna vändan.

Lite skoj har vi framför oss och så hoppas vi allt på ett kanonväder så vi kan bli lite snyggt bruna tills vi sätter oss på kontoret eller ställer sig i köket igen.

Jag hoppas ni har det lika bra som vi har det.....njut & må gott!!

Kram Kajsa

Fredag och fotoutmaning med temat "kort"

Malin har fotoutmaning varje fredag, för den som är sugen och denna fredag är temat ”kort”.

Jag har funderat på att göra lite vykort av egna bilder med en rolig text t.ex. som den här….

Eller som denna…

 

 

Fotona är tagna under Tweedride i Malmö 2013, en cykeldag då man hyllar tweeden här i Malmö. I år funderar jag på vara med, för det är så häftigt med alla dessa människor som lägger ner en sådan själ i kläder, cyklar och tillbehör.

Mest för det är en kul grej, och man kan visa upp sina foton.

Idag är det fredag dottern, svärmor och kusinbarnet fyller år idag och helgen plus måndag ska bli ett långt, smarrigt kalas, men först ska jag luncha hos mamma.

Ha en fin helg allihopa & njut av helgen

Kram Kajsa

A Guniess a day keeps the doctor away

Dublin, en stad full med historia, leende människor och ett sjudande liv – hit for vi med en förhoppning av en härlig weekendresa, och det var just det vi fick, en härlig weekend..

 

Vi fixade alla utom den översta på vår resa

 

Tåget över sundet tar oss lätt till Kastrup

Fick en liten lista med viktiga adresser av en arbetskamrat till mannen, som kommer från Irland, sen var det bara att kliva på planet mot Irland.  Landade och Smått förvirrade letade vi upp shuttlebussen som skulle ta oss in mot centrum. När det var dags att hoppa av sa Chauffören till och väl av blev det mer en gåta åt vilket håll vi skulle gå. Jag tyckte åt höger och mannen framåt…vi gick framåt, vilket var fel, men det var även höger så det blev en del yrande innan vi till slut hamnade på vårt hotell.

Butlers Townhouse i Ballsbridge

Butlers Townhouse, ett litet pittoreskt hotell med vacker interiör. Lagom avstånd till Centrum (ca 20 minuter gångavstånd), trevlig service, sköna sängar och en skön dusch.

Fredag, ny i stan då vet man inte hur långt det är eller vart man ska gå, men vi hade ett mål – Merrow row, vi hamnade på hälften av vägen och hittade en liten pub som vi slank in på. Vi vandrade sedan tillbaka mot där vi yrade när vi letade efter hotellet. Här hittade vi en pub som inte var poppis stället på jorden, men där var ett äldre par (runt 70) som underhöll – de dansade kvällen igenom, inte en enda takt i hela kroppen, men så glada. I slutet av kvällen var även jag uppe och dansade med de Irländska tjejerna och man kände sig nästan som en i gänget.

Lördag – Full Irish breakfast i det lilla hotellet innehöll korv, bönor, bacon, ägg, tomater, svamp, potatis, black & White (?) och rostat bröd. En frukost man stod sig på ett bra tag.

Traditional Irish breakfast

Vi vandrade via Pembroke Road och Merrow Row in till Stephen Green park, en park där man samlas för picknick och skön avkoppling. I det ena hörnet kom man ut via Grafton Road som är det stora Shoppingstråket med mängder av affärer och gatukonstnärer. Våra första mål var att se frun som sålde fisk på dagen och ”fisken” på kvällen:

Walk of fame utanför teatern



Molly Malone

In Dublin's fair city,

Where the girls are so pretty,

I first set my eyes on sweet Molly Malone,

As she wheeled her wheel-barrow,

Through streets broad and narrow,

Crying, "Cockles and mussels, alive, alive, oh!"

 

En paus var på plats på Grogan Castle Lounge med en god toast, Guiness and Irländsk Cider som inte är lika söt som den här hemma. Ganska skönt att sträcka på benen.

Det här blev av en liten favorit i Dublin

Sen blev det såklart ett stopp vid Phil Lynnot från Thin Lizzy statyn som bara var tvungen att besökas. När de var i Lund på 80 talet så var min syster där och tog honom på foten (det var stort för henne), så jag gjorde likadant…kanske inte lika stort, men en ganska kul grej att säga till syrran.

Phil Lynnot

Sen var det Guinnes storehouse att besöka, men det blev några stopp i solen på vägen, för det var en lång bit att vandra. På en av pauserna fick vi oss en pratstund med några Irländare om ditt och datt.

På väg till Guiness storehouse



Alla skyltar är med dubbel textning



Stone upon stone upon pallen stone

Guiness Store house (köp inträdet i förväg över nätet!), ett 7 våningar stort muséum fylld med Guiness reklamprylar i allt från mat till kläder, guidade turer, Guiness reklam över tiden, lär dig hur man häller upp en Guiness på rätt sätt från en öl pump, provsmaka Guiness på rätt sätt – Andas in, drick, svälj, andas ut via näsan och känn sötman på tungan, rökigheten på sidan och beskheten längst bak på tungan

Imponerande mängd

God mat



A woman need a man like a fish needs a bicycle

Provsmakning

Barer, restauranger och det mest besökta stället – Gravitude bar med en 360 graders Panorama över Dublin. Här kändes det som man var på världens största mingelparty/firmafest. Med inträdesbiljeten fick man en pint Guiness, så man fick ju testa det svarta guldet, som egentligen är mörkrött – och döm till min förvåning, jag tyckte det var ganska gott.

Alltid redo för ett stort Mingelparty

Guiness



Utsikten från Gravitude Bar över Dublin

Efter detta besök som tog minst 3 timmar, begav vi oss ner till Temple Bar området. Ett område där publivet, nattlivet sjuder, livemusiken klingar högt och stämningen på topp och såklart lite av en turistfälla. Vi stannade bar en stund sen begav vi oss vidare genom Stephen Green park och ner på Merrow Road och till O´Donoghues, där Irländarna samlas för en pint Guiness eller två. Det här låter kanske lite knäppt, men vad som vi blev mest glada för att äta denna helgen var ost och skink toast med senap….jag vet, enkelt, lätt och väldigt vanligt….och kanske inte så Irländkst.

Vanligt förekommande

Temple Bar området

Söndagen kommer alldeles för fort, hemfärden likaså och vi var tvungna att säga adjö. Taxiresan till flyget blev mer intressant med en Chaufför som kunde lite historia, pekade ut lite ställen och dessutom förklarade att Bono i U2 inte kallades Bono längre utan Gud, då han gör så mycket för världen. En stolt irländare som gjorde sista tiden i Irland lite mer intressant….vi vill tillbaka!!

 

 

Med sköna minnen och smaker har vi landat hemma igen till vardag, sol och en härlig vår och sommar framför oss.

Kram Kajsa