Vad tiden kan trilla på snabbt...redan 20 dagar in på det nya året. Ska det verkligen gå så här fort?

Så här såg det ut dag 1 -  2018

Jag har kommit till ett läge där jag känner att jag inte hinner med, jag kan inte tänka helt klart och får inte gjort det jag vill. Hela 2017 var ett sådant år. Är det någon som känner likadant?

Visst fyllde vi förra året med en massa roliga saker - Weekendmys i  Köpenhamn, Bohuslän och Gdansk, Minisemester i Ungern, Stughäng, soffhäng, konserter, vänner, grill och poolparty, utekvällar, löprunder, matfestival, trädgårdsfestival.....

Vår i Köpenhamn

Utekonsert på favoritstället Sankt Getrud

Trädgårdsfestival

Poolhäng

Och regniga dagar

Dessutom blev jag en smula mer aktiv, tog mig ut i löparspåret och deltog i ett par olika lopp. Vissa mer utmanande än andra. Det ska jag satsa på i år igen och vårruset är redan inbokat för i år.

Löparskor och en härlig park

Mitt stora dragplåster på midnattsloppet, hade det inte varit för henne hade jag nog gett upp

Utmaning nr 2 - 5 km i kuperad terräng, men så häftig i kalkbrottet

Ändå känns det som jag missat en massa saker. Tokigt!

Så vad vill jag uppnå?
Varför hänger inte hjärnan med?
Är det åldern?

Tror jag ser år 2018 som ett oskrivet blad och börjar om igen....

Igår tog vi det lugnt, idag träffar vi vännerna en stund och imorgon kanske vi når skogen. Ganska lugn och skön helg. Det behövs när jag har gått och fått ont i musklerna från nacken ut i armen. Bara att stå ut och göra mina övningar.

Hur ser er helg ut?

Slut gnällt för idag och ett siktet inställt mot ett fantastiskt 2018!

Bjuder på en bild av min lille familj...det är så här vi fungerar ihop.

Kram Kajsa

Soliga vindar och sydafrikanskt i glasen

I helgen hade vi vinprovning hemma hos oss med Vin & Matklubben. Nio nyfikna själar med sikte på vin och mat och en massa stoj och skratt.

När nio personer ska prova vin ihop då blir det några glas på bordet

Först ska temat kluras ut och den hemliga röda tråden inför de andra på provningen - vinet ska handlas in - menyn ska sättas och dukningen ska funderas ut. Denna gången körde vi sydafrikanskt och för att göra det lite mer spännande körde vi även lite sydafrikanskt på middagen efter.

Försökte pyssla ihop lite afrikansk stämning till dekoration

Och sy lite djungel inspirerade servettringar till dukningen

Provningen var som vanligt en massa funderingar, smaker, dofter...eller hmmm, jag kan inte lukta något alls eller vad smakar det egentligen. Titta på färgen, rulla runt i glaset, liten sipp in i munnen, in med lite luft, rulla runt, smaka....Klottra ner på sitt papper, stryka det igen, tycka allt ändrade sig efter en bara stund. Det här är svårt!! Någon som säger - jag tycker det luktar äggstanning och en annan köttdisk... och till slutklämmen - vem kan gissa temat? Denna gången var det en som lyckades hitta landet. Sen avslöjas vinerna och priserna.Själv blev jag inte alls förtjust i sydafrikanska viner, så det kommer jag inte köpa nästa gång jag väljer vin.

Hembakat bröd fanns såklart framdukat så man kunde neutralisera smakerna i munnen

Maten består alltid av minst tre rätter och vi startade med en härligt orange färgrik Buttertnut squash soppa och i glasen sydafrikansk mousserat vin. Tyvärr strejkade kameran på matbilderna, så där gick vi bet. Men soppan den kan jag lova var god.

Perfekta att servera soppa i

Läcker färg på Butternut squaschen

Middagen bestod av lammstek, Stekta grönsaker, Cap Malay sallad, Peri-Perisås, Charmoula och Gremolata. Ingen hit enligt mina smaklökar, men kul att testa nya obeprövade smaker. Maten innehöll apelsin, citron, Ingefära, kummin, koriander, persilja, mandel........

Ostchips, parma chips en riktig höjdare istället för godis

Ostbricka, man kan ju inte ogilla det

Till dessert hade vi valt ostbricka och mannen hade gjort egna ostchips med smaker av kanel, spiskummin, rosmarin och Oregano samt Parma chips och Ventricia chips med sting i. Så först höll han i en lite ostchips/ korvchips provning. Till ostbrickan hade vi köpt vitt vin, men vi tog speciellt fram en flaska med Ratafia från Champagne, Frankrike. Ratafia är en restprodukt från Champagnen och är söt med smak av valnöt. Mycket speciell, men i min smak helt ljuvlig. tror nästan jag vill åka ner till Champagne och köpa mer...(fast det finns ju på systembolaget att få tag i)

Speciell kork kräver en speciell kniv, som inte vi  har...men korken fick vi av ändå

Sött och gott

Jag kan lova inte ett glas torrt, inte en enda ledsen min, inte en hungrig mage....utan massor av skratt, skrän och kärlek bubblade under kvällen. Just där runt bordet hemma hos oss. Det här är de sköna stunder som fastnar i mitt hjärta och minne länge. Nu ser vi fram emot nästa provning, som inte ska vara hemma hos oss nästa gång.

Kram Kajsa

Inlåst & klurigt och lite gamla andar i väggarna...

Gillar ni kluriga gåtor, finurliga lösningar, detektivarbete och gamla historier? Då vore min helg något för er....

Detektiv....

En god start på en härlig kväll

I helgen bjöd vi hem lite kompisar för en härlig middag innan vi skulle iväg för lite detektivarbete. För att göra det lite extra trevligt, piffade vi upp dukningen med typiska Sherlock Holmes prylar...

Hög hatt, gamla uppslagsböcker, förstoringsglas, fickur, revolver....och vit duk med linneservetter. Stämningen var hög och förväntningarna likaså då vi gav oss iväg till Sherlocked - Escape room/livespel vid gamla St Getrud i Malmö.

Vi fick komma in till Familjen Fricks gamla bostad där Fröken Anna Frick bodde. Fick lite historia om familjen och sedan börja spelet.....inlåsta i matsalen. Här var det för oss att klura ut hur vi skulle hitta in till Konjaksrummet där kusin David blivit dödad och sedan hinna lösa hur han blev mördad och komma ut ur rummen igen. Och de bad oss att inte stanna efter midnatt....

Mycket samarbete och frustration fanns för att klura ut varje steg för att komma närmare mysteriets slut...och med två minuters marginal så kom vi faktiskt ut ur rummen igen. Vi nosa fram lite mer historia om huset och det interiör, för det var ett väldigt intressant hus med runda rum, och vackra detaljer. Tyvärr blev det inte många bilder, då mobiltelefonerna låstes in...och de få jag tog blev katastrof att visa...så synd! För stället var fyllt med charm, tidsanda och spännande detaljer.

Efteråt stannade vi en stund i den 1800 tals inspirerade baren och drack lite goda drinkar som Opium och Marijuana....alla väldigt glada, fnittriga, uppspelta över ett väldigt annorlunda och roligt nöje som vi fått uppleva. Efteråt släntade vi vidare till en av pubarna i närheten som andas samma dekor och har ett ur mysigt bibliotek att krypa in i...kvällen var mist sagt lyckad.

‘My name is Sherlock Holmes.  It is my business to know what other people don’t know.’

Kram från Detektiv Kajsa

Minisemester som balsam för själen

När jag var barn, så hade vi en stuga i Bohuslän. Ju närmre vi kom ju mer uppspelt blev jag.
När bilen svängde upp för grusvägen, då visste man att det var nära, nära att få uppleva ännu en sommar med min bästa kompis med samma namn som jag. Två blonda blåögda "Kajsor" som skulle skratta och ha roligt hela sommaren lång. Som skulle springa runt i skogen, kohagen, nere vid bäcken, över ängarna, åka hölass, bada i sjön, leka, leka, leka.

I helgen återvände vi upp till Bohuslän för en miniweekend och min sommarens barndomskamrat. Vi tog in på ett mysigt Bed & Breakfast i Ucklum som vi besökt innan, bara en halvmil från Stenungssund. Runt omkring oss ligger hästhagar, åkrar, skog och klippor. Luften är ren och det rasslar under bilen när vi susar in på en av grusvägarna. Jag känner mig hemma.

Älgbergets B&B i Ucklum

Vi varvade helgen med vin, skratt, kultur, nostalgi, djur, familj, livet och samtal som aldrig dör ut.

Lika fnittriga då som nu

Hallon direkt i tallriken

Herre på täppan

Här kallar han in sina två hönor i buren, skyddar dem från mig

Tuppen två damer

Kalle, Kajsa och Kajsa som följde efter katten vart hon gick i trädgården

Just nu pågår en utställning i Skärhamn på Nordiska Akvarellmuseet från Disney. Vi passade på att åka ut och besöka den.

Originalskisser från filmerna, som man aldrig sett dem för. En riktigt intressant utställning som jag rekommenderar om ni kommer i närheten. Den håller på fram tills september.

När man ändå är där kan man också passa på att äta en lunch på "Vatten", där de serverar fantastiska fiskrätter eller ströva omkring nere i hamnen och njuta av den underbara utsikten. Denna helgen var det mest sol, men precis under tiden vi var inne på museet öste regnet ner utanför.

Ömsom regn

Ömsom sol

Fantastisk lunch på Vatten på Skärhamn. Bakad spätta med Palsternacka

Varje gång vi kommer upp, då är det obligatoriskt att äta kräftor och räkor. Och om vi åt! Jag hade ont i fingrarna i två dagar av de små stickiga kräftorna, men de var så goda. På västkusten har de nog landets godaste havskräftor och räkor!

Det blev mycket prat om närodlat, ekologiskt och bra mat. Båda är aktiva dragkampare som snart ska tävla i VM, så de är väldigt måna om vad de stoppar i sig. De odlar mycket och vill äta bra mat. De berättade om den lilla gårdsbutiken med självbetjäning, där man kunde handla Ekologisk gårdsmjölk på flaska. Jag som inte ens dricker mjöl kände att jag bara var tvungen att uppleva det, det kan ju vara extra gott till jordgubbarna ( jo, då funkar mjölk för mig). Så på vägen hem svängde vi in om Kode och ut till Skålldal och det lilla Eko mejeriet.

Den lilla gårdsbutiken

På ena sidan av vägen var korna som fixade mjölken och på den andra sidan om vägen stod en liten kylcontainer som agerade som gårdsbutik. Väl inne kunde man antingen lägga en peng eller swisha pengar för både mjölk och flaska.

Mjölkstinna damer

Mjölkmaskinen

Nu njuter vi av fet eko mjölk från en av våra svenska gårdar och kan fånga sommaren i en liten skål.

Sommar i en skål

Alla dessa små mini weekends vi gör, får oss att må bra. De ger oss mängder av glädje, upplevelser och en massa intryck. Och Bohuslän kommer alltid finnas i mitt hjärta. Nu är klockan massor och det är dags för mig att hoppa i säng, så god natt alla vänner.


Kram Kajsa