Visar inlägg med etikett vingård. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett vingård. Visa alla inlägg

torsdag 22 september 2016

Höstskörd och en massa druvor




Mellan rasslande majsfält och bördiga blomkålsfält...
... ligger Vingården i Klagshamn

Strax söder om Malmö, mellan rasslande majsfält och bördiga blomkålsfält, hittar man vingården väl värd sitt namn -  Vingården i Klagshamn. Med sina 1,6 ha, odlar de 85% gröna Solaris druvor och 15 % Blå Rondo druvor. I helgen var det dags för skörd och jag och mannen var på plats för en hjälpande hand. Solen den tittade fram men luften var en aning kylig såhär kl. 08,00 på morgonen.



Druvorna är redo att plockas


Bara ta fatt i en pall
Först var det genomgång hur druvorna skulle skördas, sedan var det att grabba tag i en pall och sätta sig med näsan mot havet och börja plocka. Själv var vi med i markserviceteamet som serva plockarna med tomma hinkar, bar bort fulla, hjälpte till med maten och städning.

Genomgång av hur det skulle skördas


Ludna druvor ska bort

Russinen ska vara kvar


Det plockades, rensades och spannarna fylldes....





 .....druvorna vägdes, ställdes upp på flaket och åkte iväg till vineriet. Arbetstempot var verkligen på topp på gården denna september lördag.
Grannpojken stod för traktorkörningen


Spann efter spann fylldes

Fylla på och väga innan den åkte iväg.

På seneftermiddagen var 4,5 ton druvor plockade och på väg att förvandlas till goda viner. För vingården har ett flertal fantastiskt goda viner att dricka. Själv kändes det lite i armarna att man burit några spannar under dagen.



Solen trängde sig igenom bladen och värmde gott



Det är helt fantastiskt att vi har så här fina vingårdar i Sverige. Det känns lite som man är i södra Tyskland och går mellan vinstockarna, exotiskt och vackert.

Vackra vindruvsklasar, söta och goda
Vädret höll sig soligt och vackert, jag hade en chans då och då att få springa runt med min kamera och ta en del foton på gården. Det var helt enkelt en härlig dag i goda vänners lag.




Om ni är i Malmö passa på och köp en flaska och smaka och om ni bor längre bort så går det alltid att beställa på systembolaget...jag lovar, ni kommer inte ångra er.

Kram Kajsa